Головна / Як приймати / Траметес різнобарвний
В асортименті продуктів від «Мудрого мухомора» Траметесу, вочевидь, відводиться чільне місце. Адже він присутній тут у всіх можливих формах, а саме:
сушені цілі та мелені плодові тіла;екстракти (мелені та в капсулах);дві форми міцелію: мелений та в капсулах.
Також цей гриб ти знайдеш у складі моїх напоїв: у чаях, каві, та навіть в шоколаді!
Уже ці факти промовисто свідчать, наскільки високо цінує Траметес Дідусь Мудрий Мухомор. А чому і за що — він зараз розповість і тобі!
Саме так, красиво і романтично, називають Траметес різнобарвний у Японії. Хоча росте він не на берегах річок, а на деревах, як класичний трутовик, і розповсюджений на планеті досить широко.
А різних назв у нього багато! Китайці кличуть «юн-джи», що можна перекласти, як «гриб-хмара», в англомовній літературі він «хвіст індика» (turkey tail), а в наукових текстах частенько він — Трутовик різнобарвний.
Все тому, що в нього досить виразна і незвична зовнішність. Капелюшки невеличкі, максимум до 10 см в діаметрі (зазвичай значно менші). Вони зростаються в масивні, багатоярусні «башти». Кожна шапинка шовковиста на дотик, і головне, має яскраве та строкате забарвлення. В ньому радіально змінюються оливкові, пурпурові, зелені, сірі та чорні зони.
Це цікаво! Іноді місцеве населення, особливо в Азії, використовує засушені капелюшки в якості декоративних прикрас.
Траметес різнобарвний, цілі плодові тіла
Прикрашати наш світ — це вже одна з таких властивостей, чи не так? В кулінарії гриб не використовують: хоча він не отруйний, та зовсім не смачний, і занадто жорсткий. А головна його цінність — лікувати людей! Здавна Траметес входив до списку найбільш вживаних цілющих грибів. І як це трапляється доволі часто, вперше його цінність помітили знахарі Південно-Східної Азії.
Тут його використовували для лікування багатьох хвороб. Але, найперше, вважали, що він здатен передавати людині свою природну силу, зміцнюючи загальний стан організму. Перекладаючи на сучасні терміни, його цінували як потужний натуральний імуностимулятор.
В Китаї та Японії порошок сушених плодових тіл вводили в їжу в якості підтримуючої добавки. Його заварювали як чай, і такий напій радили пити:
під час простудних захворювань;
як підтримку після перенесеної хвороби;
як засіб, що зміцнює шлунок та селезінку;
для зміцнення судин, а значить, і всієї серцево-судинної системи.
Офіційна фармацевтика теж поділяє думку про оздоровчу користь Траметеса. До прикладу, деякі препарати з нього схвалені до використання офіційною медициною в Японії з 1977 року, а в Китаї з 1987 року.
Звичайно, в першу чергу гриб розглядають в якості дієвого імуностимулятора. Посилюючи імунну систему, він активує цілу низку природних захисних механізмів в організмі.
До відома. Серед іншого, деякі медики пов'язують таку властивість з протипухлинною дією Траметеса. Вона офіційно не доведена, хоча інтенсивні дослідження проводяться. Принаймі, екстракти гриба розглядають як спосіб зменшити побічні ефекти під час проведення хіміотерапії.
Також медики підтверджують, що препарати з юн-джи:
● Мають протизапальні властивості. Особливо це стосується таких захворювань, як ревматоїдний артрит та остеоартрит.● Демонструють значну антибактеріальну активність. Її використовують під час терапії різного роду бактеріальних інфекцій.● Здатні пригнічувати розвиток вірусів, особливо герпесу та грипу. Підтверджені певні позитивні результати при терапії ВІЛ-інфікованих.● Підтримують стан печінки після перенесеного гепатиту.● Зміцнюють роботу серця.● Мають властивості антиоксидантів.
Як і очікувалось, він дуже багатий природними активними речовинами. Так, у його складі присутні:
Бета-глюкани. Насправді вони присутні практично в кожному цілющому грибові, але їхній вміст в Траметесі (до 61%) — один з найвищих в грибному світі. Саме завдяки їм наш герой має такі чудові імуностимулюючі та антибактеріальні властивості.
Полісахариди. Вони теж не рідкість серед грибів. Та один з них — крестин — у значній кількості є тільки у Траметеса. Саме йому властива значна протипухлинна дія. Також ці речовини мають протизапальні властивості.
Флавоноїди та феноли — визнані природні антиоксиданти. Вони впливають на омолодження клітин, знижуючи в них оксидативний стрес.
Ненасичені жирні кислоти.
Багато мінералів, особливо калію і фосфору.
Отже, вживай той чи інший продукт з Траметесу від «Мудрого мухомора» профілактично! Ти, можливо, відчуєш, що тіло стало енергійнішим, мозок запрацював чіткіше, а хвороби наздоганяють тебе все рідше.
Як і у випадку з багатьма іншими грибами, вони не універсальні, і мають велику кількість варіантів. Загалом «Мудрий мухомор» радить притримуватись таких денних доз:
Для сушених цілих та мелених плодових тіл, а також міцеліїв — тричі на день по 2 г, за 15 хв до їди, запиваючи теплою водою.
Для екстрактів — по 0.5 г, зранку та ввечері, теж до їди. Значно менша кількість мікродозингу в цьому випадку пояснюється високою концентрацією в екстрактах корисних активних речовин.
Але існують також інші, трохи відмінні способи. Деякі люди, базуючись на власному досвіді, радять заварити 1 чайну ложку мелених або подрібнених плодових тіл у 150 мл гарячої (до 80°C) води, почекати 5-7 хвилин, і випити отриманий настій перед їдою. Повторити другий, або ж навіть третій раз при наступному вживанні їжі. Взагалі, можна зустріти багато інформації, що такий мікродозинг можна вживати і разом з їжею. Так він діє трохи м'якше, що важливо для новачків.
Говорячи про систему приймання, найчастіше радять курс в 1 місяць, з наступною перервою теж в місяць. Але, залежно від реакції організму, є й інші протоколи приймання:
щоденне вживання;
вживання за схемою: один день приймаю, один перерва;
2 дні приймаю, один день перерва.
Якщо ти лише починаєш знайомств з цим грибом, краще в перші дні притримуватись менших доз, і поступово їх збільшувати. Також важливо враховувати, що у деяких людей Траметес викликає легку сонливість. В такому випадку логічніше перенести його вживання на другу половину дня, а то й на вечір.
До речі, ці продукти використовують як внутрішньо, так і зовні. Наприклад, мелений міцелій чи мелені плодові тіла можна додавати в різноманітні мазі: для зменшення проявів ревматизму чи тромбозу.
Цікаво! Збереглися дані, що на американському континенті цілителі лікували такими мазями стригучий лишай і деякі інші проблеми зі шкірою.
Крім профілактики, продукти Траметеса можна використовувати як хороші допоміжні БАДи під час проведення терапії тих захворювань, про які згадувалось раніше. Але, звичайно, для цього потрібен дозвіл твого лікаря.
Протипоказань для вживання Траметеса небагато. Це вік до 14 років, вагітність, період лактації та індивідуальна непереносимість.