Головна / Як приймати / Їжовик гребінчастий
Чому саме Левина грива? У кожної людини, яка вперше побачила плодове тіло Їжовика гребінчастого, це питання зникне само собою. Бо, дійсно, зовні воно нагадує левячу гриву, тільки трохи незвичну: білувато-кремового кольору, невеличку, що міцно приросла до стовбура та звисає донизу довгими, тоненькими пасмами. Завдяки такій зовнішності є у цієї «гриви» також інші народні назви: грибна локшина, дідова борода…
В азіатських регіонах популярні інші варіанти: «мавпяча голова» (переклад китайського слова «хоутоугу»), або ж «ямабушітаке» (цей варіант — японського походження).Та справжня наукова назва цього гриба, — Hericium erinaceus (Герицій їжаковий). В нашій літературі частіше використовують також назву «Їжовик гребінчастий».
Цікава інформація. Мікологи нараховують близько двадцяти видів їжовиків. Деякі ростуть в Україні, причому один — Їжовик жовтий, їстівний гриб, що зовні дуже нагадує звичайну лисичку.
Їжовик гребінчастий, цілі плодові тіла
Я не випадково згадав китайську та японську назви. Річ у тім, що історичний ареал Їжовика гребінчастого — гори Південно-Східної Азії. Хоча зрідка зустрічається на схилах Кавказьких гір, іноді в Криму. Також його знаходять в Закарпатті.
Зазвичай плодові тіла прикріплені до листяних дерев: буків, дубів, беріз. Причому перевагу віддають вже хворим, нерідко поваленим стовбурам. Знаходять ці гриби в кінці літа та в першій половині осені.
Народна медицина давно звернула увагу на оздоровчі можливості цього гриба. Особливого значення він набув в країнах Азії, в першу чергу в Китаї та Японії. Тут вже упродовж багатьох століть він вважається цінним поживним продуктом, з великим оздоровчим потенціалом. Місцеві лікарі та знахарі підкреслювали: цей гриб не просто допомагає при захворюваннях. Він має особливу духовну силу, і здатен передавати її людям, сприяти довголіттю та мудрості.
Цікава інформація. Правильно приготований Їжовик на смак трохи нагадує м'ясо креветки.
Народна медицина азійських країн використовувала Герицій надзвичайно широко. Серед іншого, з його допомогою знахарі лікували:
● хронічний гастрит;● проблеми шлунково-кишкового тракту;● використовували як антисептик для загоєння ран.
Та найголовніше — препарати з нього розглядали як сильні імуностимулятори, що швидко відновлюють фізичні сили людини, допомагають досягнути психологічної рівноваги.
Міцелій Їжовика гребінчаcтого, мелений
Звичайно, «гриб з духовною силою» зацікавив лікарів, особливо в Китаї та Японії. В цих країнах, а також в США та Європі, провели ретельні клінічні дослідження Їжовика, глибоко вивчили його склад. Як і в багатьох їстівних грибах, в ньому знайшли чимало корисних речовин, в першу чергу:
● білків;● вуглеводів;● амінокислот;● вітамінів.
Водночас виявилось, що Герицій багатий також на особливі активні речовини, які рідко, або в дуже малих кількостях, зустрічаються в інших грибах. Серед них особливу увагу медиків привернули:
● гериценони;● еринацини;● ціатани;● полісахариди.
Ці речовини, дійсно, стимулюють процеси росту та регенерації оболонок нейронів і самих нервових волокон. Вони:
● здатні ефективно захищати аксони від механічних впливів;● ізолюють нервові імпульси та прискорюють передані ними сигнали;● забезпечують якісне проходження нервових імпульсів по нейронних мозкових зв'язках та периферичних нервах;● сприяють передачі імпульсу до синапсів — точок взаємозв'язку між нейронами або клітинами, що приймають сигнали від нейронів.
Таким чином, прийом мікродозингу Їжовика гребінчастого в першу чергу сприяє відновленню та зміцненню пошкоджених нейронних зв'язків.
Захистити організм від захворювань і підвищити його стійкість можна за допомогою боротьби з вільними радикалами, які завдають клітинам великої шкоди. Їжовик гребінчастий містить молекули антиоксидантів, які борються з оксидативним стресом, спричиненим зовнішніми факторами. Дослідження, проведені в Малайзії, підтвердили, що вживання рідкого екстракту сприяло швидкому загоєнню ран різного характеру.
Крім того, антиоксиданти можуть:
● уповільнювати старіння клітин шкіри;● захищати печінку від уражень, спричинених зловживанням алкоголем;● захищати від розвитку остеопорозу.
Традиційна східна медицина вважає, що Їжовик гребінчастий корисний для п'яти органів людини, а саме:
● Серця;● легень;● нирок;● печінки;● селезінки.
У 2015 році в Японії провели дослідження, в ході яких виявили, що Їжовик гребінчастий ефективний при знятті запальних процесів у жирових тканинах. Це важливе відкриття, оскільки запалення жирових тканин є каталізатором появи метаболічного синдрому, що збільшує ризики виникнення діабету, інсульту та серцевих захворювань.
У чому різниця між цими продуктами?
Зерноміцелій. Вирощений в Україні, в лабораторних умовах. Містить у своєму складі еринацини у великій кількості, що покращують пам'ять та позитивно впливають на роботу мозку в усіх її проявах.
Плодові тіла. Їхній склад суттєво збагачений гериценонами. Така форма гриба нормалізує ШКТ, позитивно впливає на настрій, має протизапальні та антиоксидантні властивості.
Отже, якщо ти бажаєш навчитися чомусь новому, чи хочеш краще і швидше сприймати інформацію, варто обрати саме зерноміцелій. Коли ж головна твоя мета — покращити психологічний та емоційний стан, а також поліпшити загальне самопочуття, вибирай цілі плодові тіла. Ідеальним варіантом вважається комбінування.
Головний мозок почне працювати значно краще, ніби отримавши додаткову силу.
Активний вплив гриба на процеси, що відбуваються на клітинному рівні головного мозку — це найсильніша і добре вивчена дія Їжовика. Гриб показує позитивні результати при запобіганні захворювань нейродегенеративного характеру.
У статті, опублікованій «Міжнародним Журналом лікарських грибів», дія «Левової гриви» розцінюється як стимулятор росту нейронів головного мозку. Гриб запобігає дегенеративним процесам головного мозку, профілактуючи таким чином розвиток хвороби Паркінсона та Альцгеймера.
Журнал «Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine» опублікував результати проведених досліджень. Вони довели, що вживання Їжовика покращує пам'ять у щурів і стимулює їхні когнітивні функції, діючи однаково ефективно і на здорових тварин, і на тварин із хворобою Альцгеймера.
Дослідники відзначили ще один, зворотний, взаємозв'язок між хворобою Альцгеймера та Їжовиком — приймання гриба здатне суттєво знизити у тварин симптоми захворювання.
Лабораторні дослідження довели позитивні результати екстракту Їжовика гребінчастого у лікуванні серцевих захворювань. Гриб запобігає їх розвитку. Помічені такі його властивості:
● здатність контролювати рівень «поганого» холестерину та збільшувати при цьому рівень «хорошого»;● зниження у кровоносному руслі кількості тригліцеридів, надлишок яких збільшує ризик серцево-судинних захворювань.● В японському університеті Тохоку на кафедрі клітинної сигналізації були проведені досліди, що підтвердили здатність екстракту Їжовика запобігати появі згустків крові, і таким чином значно знижувати можливість розвитку інсульту.
Отже, можна виділити три основні напрямки дії мікродозингу Левиної гриви:
● Твій мозок буде працювати ефективніше.● Твоє серце стане енергійнішим.● Клітини твого тіла будуть відновлюватися швидше.Разом ці фактори призводять до подовження життя та покращення його якості. Можливо, саме це древні азійські знахарі називали духовною силою гриба ямабушітаке?
Найчастіше виробники рекомендують від 300 до 3000 мг, приймати які потрібно 1-3 рази щодня.
«Мудрий мухомор» пропонує харчові добавки з Їжовиком у формі капсул, порошку або екстракту. На цьому сайті їх можна замовити в режимі онлайн. Пропонується як «чистий» Їжовик, так і його зерноміцелій з Мухомором.
Перш ніж починати вживати Їжовик, обов'язково ознайомся із зазначеним на упакуванні дозуванням, та порадься щодо приймання з лікарем.
Оптимальна денна доза залежить від багатьох факторів: форми мікродозингу, твоєї звички вживати гриби, стану здоров'я, віку, та навіть ваги тіла. До прикладу, дозу цілих або ж мелених капелюшків я рекомендую в середньому 2 г на день, а екстракти, капсули та пігулки — від 1 до 1,5 грама. Якщо ти зовсім не знайомий з грибом, краще почни з менших доз, і в разі відсутності якихось негативних реакцій організму, поступово їх збільшуй.
Найпростіше просто запивати гриб теплою водою: відразу всю денну дозу, або ж розділяючи її навпіл і вживаючи вранці та ввечері. Рекомендовано приймати натщесерце, якщо зранку, або ж за 20 хвилин до їди ввечері. Часто зустрічається порада вживати разом з їжею: так гриб діє м'якше. Це особливо важливо для новачків.
Але можливі інші способи приймання.
2 г порошку чи подрібнених капелюшків залити 150 мл гарячої води з температурою десь 80°C, настоювати 5 хвилин. Випити відразу, або ж зранку та вечері (розділивши об'єм навпіл).
Денну дозу можна розділити на три частини, і додавати в гарячий чай. Пити під час їжі.