+38 096 988 988 60 800 20 80 80Пн - Hд: 10:00 до 18:00
Головна / Як приймати / Грибний шоколад
Українцям добре відома жартівлива фраза про «сало в шоколаді», яка фактично вже стала мемом. Але що ти знаєш про шоколад з грибами? Наприклад, про Мухоморний шоколад?
Ця невеличка ознайомлювальна стаття — саме про такий ЕКОпродукт: з дуже цікавими та корисними властивостями. Вона — своєрідний результат особистого досвіду автора, а також аналіз досвіду інших людей.
Як виглядає мікродозинг грибного шоколаду
Почну з того, що це, по суті, крафтовий натуральний виріб, який ми готуємо в домашніх умовах та у відносно невеликій кількості. Можна сказати, що такі смаколики — «вироби для себе і своїх». Але ж ти, наш читачу, теж свій — чи не так?
Базова сировина для незвичного шоколаду — мелені натуральні какао боби в брикетах та масло какао. Замість молочної продукції додаємо кокосові або кукурудзяні вершки, а цукор замінили органічним медом.
Десь близько 10% від маси шоколаду займають гриби, в першу чергу Мухомор червоний. Хоча точні дозування вказані на кожній упаковці.
Шоколад з екстрактами Їжовика гребінчастого та Кордицепса військового
По суті, грибний шоколад можна вважати цінною харчовою добавкою, в якій вдало поєднане смачне та корисне. Він солодкуватий, має приємну, ледь помітну гірчинку, практично без молочного присмаку. Зате в ньому відчувається легка солоність, як результат присутності грибів. Адже ніякої солі ми в шоколад не додаємо!
Отже, Мухоморний шоколад є повністю веганським, до того ж екологічно чистим. І навіть грибочки для нього ми збираємо в глухих карпатських лісах.
Зовні він виглядає як звичайні шоколадні плиточки, хоча є варіанти симпатичних «сердечок». Фасовка теж різна, а саме:
● 100 г (24 плиточки по 0,4 г гриба);● 100 г (15 плиточок по 1,0 г гриба);● 108 г (18 сердечок по 1,0 г гриба);● 216 г (36 сердечок по 1,0 г гриба);
Шоколадні цукерки з грибами LOVE
Асортимент нашої «шоколадно-грибної» лінійки
Важливо підкреслити, що асортимент згаданих виробів постійно розширюється: ми не стоїмо на місці! На цей час він виглядає так.
1. Грибний шоколад в плитках (з Мухомором червоним).
2. Грибний шоколад в сердечках (з Мухомором червоним).
3. Грибний шоколад з додаванням амаранту.
4. Грибний шоколад з додаванням мигдалю.
5. Солодкі цукерки з Мухомором пантерним та лісовими горішками. Ці вироби виглядають, як крихітні пірамідки.
Які властивості грибних шоколадок?
Відразу слід відзначити що вони значною мірою залежать від складу, особливо від грибів. Ти вже, мабуть, помітив, що розглядаючи асортимент наших товарів, я згадав червоний та пантерний Мухомори. А ось, наприклад, в шоколаді з амарантом присутні два інших гриби: Трутовик лакований (славнозвісний Рейші) і Траметес різнобарвний.
Своєю чергою, в шоколаді з мигдалем присутні Їжовик гребінчастий і Кордицепс військовий. Кожен зі згаданих грибів вносить свою, особливу нотку, в загальний «шоколадний оркестр». Так, Рейші є одним з найпотужніших адаптогенів в природі. Він містить ряд корисних сполук, включаючи полісахариди та трипептиди, які сприяють зміцненню імунної системи, знижують рівень стресу та покращують загальний стан організму. А Траметес «спеціалізується» на підтримці імунної системи, як і Кордицепс, який до того ж збагачений речовинами, здатними ефективно підвищувати енергетичний рівень організму.
Цукерки з Мухомором пантерним
Новинка нашої лінійки — солодкі цукерки з Мухомором пантерним. Серед інших Мухоморів він вирізняється тим, що може найактивніше впливати на мозкову діяльність, допомагає досягнути стану внутрішнього спокою. Його речовини нормалізують сон, підвищують загальний тонус організму.
Загалом помічено, що існує велика різниця між прийманням чистого гриба та вживання його разом із шоколадом. Шоколад посилює дію активних речовин, які містяться в грибах. Але робить це м'яко, якісно і глибше. Плиточки, сердечка та цукерки дають максимальний приплив сил! Ми називаємо такий синергетичний ефект «режимом електровіника».
Грибний шоколад з амарантом
Приймання та дозування грибних шоколадок
Для цього БАДу я рекомендую добову норму — один грам. Підкреслюю: тут іде мова саме про вагу гриба, а не плиточки! Загалом це менше, ніж вживання мікродозингу в капелюшках чи порошку. Фактично, за добу можна вжити одну плиточку шоколаду, в якій міститься 1 г гриба, або ж трохи більше двох плиточок з вмістом гриба 0,4 грамів.
Найкраще вживати такий шоколад зранку, коли плануєш інтенсивну фізичну чи розумову діяльність. Також корисно прийняти його незадовго до певної роботи, що вимагає особливої розумової концентрації. Ефект від приймання починає відчуватися десь через годину.