+38 096 988 988 60 800 20 80 80Пн - Hд: 10:00 до 18:00

icon
  • icon
  • icon
  • icon
  • icon
  • icon
  • icon

+38 096 988 988 60 800 20 80 80Пн - Hд: 10:00 до 18:00

icon
  • icon
  • icon
  • icon
  • icon
  • icon
  • icon

Головна / Кордицепс - з'ясовуємо всю правду і позбуваємося плутанини з неоднозначністю (Частина 2)

Кордицепс - з'ясовуємо всю правду і позбуваємося плутанини з неоднозначністю (Частина 2)

Illustration
Illustration

Уже йшлося про те, що кордицепс традиційно застосовують для сповільнення процесів старіння, зняття синдрому втоми та поліпшення еректильної функції. Відносно недавно було досліджено ергогенний потенціал гриба, його здатність підвищувати загальний енергетичний потенціал людини та її потенціал.

Кордицепс і витривалість: секрети для спортсменів

Регулярний прийом кордицепсу як харчової добавки може суттєво підвищити фізичну витривалість, зменшуючи загальну втому організму. Це підтверджують дослідження, проведені за участі людей, які займаються активними фізичними навантаженнями. Науковці з'ясували, що гриб має здатність посилювати засвоєння кисню організмом. Крім того, кордицепс знижує концентрацію глюкози та молочної кислоти в крові, що безпосередньо пов'язано з покращенням витривалості.
Досліди на мишах також дали переконливі результати. Гризуни, яким давали екстракт китайського культивованого кордицепсу, значно довше витримували фізичні навантаження під час плавання: їхня витривалість зросла з 75 хвилин до 90.
Втім, варто зазначити, що не всі отримані на тваринах результати можуть напряму екстраполюватися на людину. Це пояснює, чому деякі дослідження з кордицепсом воєнним завершилися невдачею. Вчені припускають, що це сталося через використання неналежного матеріалу, а не власне самого гриба.

Стійкість до стресу

Додатково у тих самих експериментах у мишей зафіксували зміни маси таких органів як надниркові залози, селезінка, щитоподібна залоза та тимус. Це свідчить про потенціал кордицепсу посилювати адаптацію організму до стресових ситуацій.
Ця інформація особливо цінна для спортсменів: зниження рівня стресу напряму впливає на зменшення кортизолу в крові, що запобігає руйнуванню м'язів і накопиченню жирової тканини.

Роль цАМФ та тестостерону

Журнал міжнародного рівня «Біохімія та клітинна біологія» опублікував результати, які показали дивовижну властивість кордицепсу підвищувати концентрацію циклічного аденозинмонофосфату (цАМФ). Цей процес здійснюється саме через активацію протеїнкінази А, а не протеїнкінази С.
Більшість людей асоціює зростання рівня цАМФ переважно з посиленням процесу спалювання жирів (ліполізу). Але варто пам'ятати, що завдяки цьому також активується стероїдогенез, що має ще одну важливу перевагу – посилення синтезу тестостерону.
Дослідження на тваринах показали, що під впливом кордицепсу справді може підвищуватися рівень тестостерону, що призводить до більш активного росту м'язової маси. Причина цього явища в тому, що гриб містить полісахариди, за структурою близькі до лютеїнізуючого гормону, які можуть його імітувати.
Однак науковці застерігають, що це підвищення тестостерону є досить незначним і не варто розглядати гриб як засіб для його суттєвого збільшення в організмі. Їхні дослідження, швидше, спрямовані на вивчення загальних корисних біологічних процесів, у яких кордицепс відіграє важливу роль.
Як саме працює кордицепс
Кордицепс містить багато біологічно активних сполук, серед яких:● полісахариди;● жирні кислоти;● білки;● флавони;● 2'-дезоксиаденозин;● ергостерол;● кордицепін (3'-дезоксиаденозин).
Саме ці компоненти й визначають багатогранну користь гриба, забезпечуючи йому властивості, зокрема нейропротекторні, омолоджуючі, протимікробні, ренопротекторні, гіпоглікемічні, протизапальні, антиоксидантні, гіполіпідемічні, протипухлинні, імуномодулюючі, інсектицидні, антіматестатичні.
Вражаючий список властивостей привів учених до детальнішого вивчення головного компоненту – кордицепіну. Варто пам’ятати, що його концентрація може значно варіюватись залежно від виду кордицепсу.

Illustration

Кордицепс військовий, цілі плодові тіла

Illustration

Кордицепс китайський, цілі плодові тіла

Дія кордицепіну як найпотужнішого біологічно активного імунорегулятора

На перший погляд може здатися неймовірним, але факт залишається фактом - кордицепін, що міститься в грибах, має очевидні протигрибкові властивості. Це доведено проведеним на мишах обстеженням. Під час експерименту всім піддослідним мишам вводили грибок кандида альбіканс (C. albicans). Вижили тільки 88% мишей, і це були ті тварини, яким вводили кордицепін.
Також у кордицепіну було відзначено властивість підвищувати вміст інтерлейкіну-10 - білка, що міститься в крові, який має протизапальну дію. В інших процесах, що відбуваються в людському організмі, саме цьому полісахариду притаманна захисна дія нейрональним клітинам від патологічної дії на них вільних радикалів. Унаслідок цього цілком логічно, що гриб може захищати нейрони. Уже зараз кордицепс використовують як ноотропний препарат. Залишається сподіватися, що майбутні дослідження допоможуть розкрити весь цілющий потенціал гриба. Приміром, антидіабетичні якості гриба вже підтверджені. Також підтверджено і властивості кордицепса підвищувати рівень оксиду азоту. Ця якість має величезний потенціал для спортсменів.

На жаль, достеменно механізми дії гриба ще не вивчені, втім, як і механізм дії інших адаптогенів. Але, якщо розглядати питання загалом, то зрозуміло, що стародавнім ученим Китаю вдалося розгледіти потенціал очевидних терапевтичних властивостей гриба вже давно. І, безсумнівно, щодо кордицепіну і спектра його дій вони були абсолютно праві. Що стосується вивчення витоків усіх позитивних ефектів гриба, то всі дослідження ще попереду.

Приміром, експерименти, метою яких було вивчення смертності лабораторних гризунів, заражених штамом C. albicans 64, то показники збільшувалися винятково у тварин, яким видавали кордицепіну (3dA). Ще кращими були результати в поєднанні кордицепіну та деоксикоформіцину. На цьому дуже важливому аспекті потрібні додаткові акценти. Більшість пацієнтів схильні обирати для себе один зі способів лікування - або народна медицина, або офіційна. Так ось особливістю лікування кордицепсом є необхідність поєднання його з препаратами офіційної медицини. Важливо пам'ятати і про те, що добавки з кордицепсом у будь-якому разі залишаються просто ДОБАВКАМИ і вони не здатні замінити лікарський огляд і призначене медиками лікування.

Так працює кордицепс чи ні, в чому питання?

Більшість досліджень, що проводились раніше, вивчали китайський кордицепс (Cordyceps Sinensis). Але чому ж тоді одні експерименти показували фантастичні результати, а інші — повний провал? Відповідь на це питання досить проста: нас вводила в оману сама природа.
Річ у тім, що у деяких дослідженнях використовували зовсім не кордицепс, хоча й думали, що це він. Проблема полягала в тому, що раніше гриби ідентифікувалися тільки візуально. Після появи ДНК-аналізу, тобто секвенування, стало зрозуміло, що замість справжнього кордицепсу вчені досліджували зовсім інший гриб — пециломіцес гепіалі (Paecilomyces Hepiali).
Те, що вирощували в лабораторіях під назвою CS-4, було не кордицепсом, а грибом роду пециломіцес. Цей гриб узагалі не належить до роду Cordyceps. Але візуально ці два види абсолютно однакові, тому вчені легко припускалися помилок. В результаті деякі експерименти проводились саме з грибом P. Hepiali, а інші — з кордицепсом.
Ще у 2006 році у публікації Вея вказувалося, що Paecilomyces hepiali зовсім інший, окремий вид, який відрізняється від Cordyceps sinensis навіть за своїми біологічними формами. Щоб переконатися, наскільки схожі ці гриби, достатньо порівняти їхні зображення в інтернеті. Без ДНК-аналізу помітити різницю неможливо.
Остаточно підтвердили різницю між кордицепсом та P. Hepiali результати досліджень, які були опубліковані у статті журналу «Мікологія: біологія грибів». У статті чітко зазначено, що хоча P. Hepiali вперше був виділений із китайського кордицепсу, він повністю є незалежним видом і має зовсім іншу природу.
Найдивніше те, що Китайська академія навіть проводила спеціальне дослідження, в якому описувала виділення «CS-4» під назвою «Вивчення Paecilomyces Hepiali». І тут сталося щось незрозуміле: гриб почали продавати під виглядом справжнього кордицепсу.
Фінальною крапкою стала стаття, що вийшла у 2015 році — «Неотипізація Paecilomyces hepiali (Hypocreales)», де йшлося про те, що вчені нарешті відкрили справжній генетичний код гриба.
Зараз очевидно, що той факт, що Paecilomyces hepiali росте поруч з кордицепсом і зовнішньо майже ідентичний до нього, зовсім не означає, що він має аналогічні лікувальні властивості. Фактично, протягом 23-х років споживачів вводили в оману. Лише завдяки сучасним технологіям вдалося з'ясувати правду.

Illustration

Кордицепс військовій, капсули

TM Muxomor - лідер у світі грибної продукції та стандартів якості  

Illustration

🌟 Перше в Україні сертифіковане виробництво за ДСТУ ISO 22000:2019 - гарантуємо безпеку та контроль на кожному етапі. 🔒 Акредитоване виробництво за стандартами HACCP - світовий стандарт харчової безпеки.  
🇺🇸 Міжнародний сертифікат США FDA - визнання на глобальному рівні. 
📋 Сертифікат ДСТУ ISO 9001 - підтвердження високого рівня управління якістю.  
📑 Радіоекологічний сертифікат, ТУ та сертифікат відповідності - наша продукція відповідає всім нормативам безпеки.  
Ми - перша і єдина торгова марка в Україні TM Muxomor, яка є єдиною в Україні: ● Тестує продукцію на вміст мусцимолу ● Володіє найбільшим у світі асортиментом мухоморної та грибної продукції.
🎉 Унікальний канал розіграшів: щотижня - 20 одиниць продукції без умов. Три роки поспіль даруємо клієнтам наші товари для здоров'я душі та тіла!

Каталог Кордицепс військовий