СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ НА ГРИБЫ AMANITA MUSCARIA

СЕРТИФИКАТ FDA, ГАРАНТИРУЮЩИЙ КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ

FDA (Food and Drug Administration) или Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов – это агентство Министерства здравоохранения и социальных служб США, один из федеральных исполнительных департаментов.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов – старейшее агентство по комплексной защите прав потребителей в США. Прохождение инспекции FDA предусматривает проверку на соответствие наибольшему количеству критериев безопасности, предъявляемых к пищевой продукции и косметическим средствам.

Своей миссией управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов несет:

ответственность за здравоохранение населения,
обеспечение безопасности и эффективности лекарственных и ветеринарных препаратов, биологических продуктов и медицинских устройств,
обеспечение безопасности продуктов питания и косметики

FDA обеспечивает безопасность продуктов питания, анализируя образцы пищевых продуктов на наличие в них различных опасных веществ, таких как пестициды, радионуклиды, химические добавки. Кроме того, FDA контролирует достоверность информации на этикетках пищевых продуктов.

Сертификат соответствия системы менеджмента качества требованиям международного стандарта ISO 9001:2018 (ISO 9001:2015)

Этот международный стандарт, устанавливающий требования к системе управления качеством организации. Он разработан Международной организацией по стандартизации (ISO) и предназначен для повышения удовлетворенности клиентов путем обеспечения соответствия продуктов и услуг требованиям.

Ключевые цели системы управления качеством:

Обеспечение соответствия продуктов и услуг требованиям клиентов и законодательства.
Постоянный анализ и совершенствование бизнес-процессов.
Повышение конкурентоспособности благодаря демонстрации высоких стандартов качества.
Выявление и управление рисками, которые могут влиять на качество продукции или услуг.

Сертификация по ISO 9001 подтверждает, что организация внедрила систему управления качеством, которая соответствует международным стандартам, что может быть необходимым для участия в тендерах, заключения контрактов и повышения доверия со стороны клиентов и партнеров.

МЫ ПЕРВЫЕ В УКРАИНЕ ПОЛУЧИЛИ СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ НА ГРИБЫ КРАСНЫЙ МУХОМОР, А ТАКЖЕ ДРУГИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ГРИБЫ

Документ был выдан сертификационным органом ТОВ «ВСЦ ПИВДЕНТРЕСТ».
Срок действия сертификата – один год. Обязательным условием для получения сертификата было получение протокола испытаний наших грибов на наличие в них тяжелых металлов и радионуклидов. Ниже представлен сам протокол испытаний ГН6.6.1.1.-130-2006 «Допустимые уровни содержания радионуклидов 137 Cs и 90 Sr в питьевой воде и пищевых продуктах.
Все созданные технические условия являются интеллектуальной собственностью ФОП ЯСАВЕЕВ ЭДУАРД ФИРДАУСОВИЧ и не могут воспроизводиться ни в полном объеме, ни частично. Запрещено также их копирование, тиражирование, распространение или использование без официального разрешения владельца технических условий, подтвержденного юридической силой и при наличии печати (оригинала).
Данные технические условия пригодны для достижения целей добровольной сертификации и оценки соответствия продукции законодательству Украины, техническим регламентам, другим нормативным правовым актам и национальным стандартам.

1.6. Вся продукция должна и может быть выпущена под товарными знаками предприятия – производителя или предприятия, оформившего заказ на продукцию.
1.7 Примеры обозначения товаров во время оформления заказа – «красный мухомор, сушеные целые шляпки», «торговая марка» (в случае наличия таковой) согласно с ТУ У 10.3-21478029-001:2021
*Разрешается при маркировке дополнять название продукции дополнительными торговыми и/или собственными названиями в соответствии с действующим законодательством. Обозначение продукции на упаковке может иметь разное расположение или стилизацию названия и дополнения, принятые на производстве, не противоречащие этим техническим условиям и действующему законодательству.

Протокол испытаний 0016/2023

В зависимости от способа нарезки грибов изготавливаются следующие продукты:

-мухомор сушеный – шляпки целые;

-мухомор сушеный – порошок молотый;

-мухомор сушеный – в капсулах.

3.21 Предприятие – производитель оставляет за собой право добавлять новые виды продукции, изготовленные из аналогичного сырья и назначать им новые названия (пункт 3.4 этих ТУ).

1.6 Цинк мг/кг – 20.0

ДСТУ ISO 6636-1, ДСТУ ISO 6636-2

2. Нитраты, мг/кг, не более 150

ДСТУ 4948:2008

ДСТУ ISO 6635:2005

3. Пестициды, мг/кг не более 0.05

ДСТУ 4947

3.1 Гексахлорциклогексан – 0.5

МВ 1541-764. Концентрация радионуклидов

3.1 Цезий – 137, Бк/кг – 240, соответствует

МВ 6.6.1-10.10.1.7.158

МВ №446-11.08.2007

3.2 Стронций 90, Бк/кг – 80, соответствует.

При выполнении маркировки допускается дополнение названия продукта дополнительными собственными и/или торговыми названиями в соответствии с действующим украинским законодательством. Обозначение продуктов на упаковке может иметь отличающиеся стили и место размещения. Возможно наличие дополнений, утвержденное на производящем предприятии или же стилизация названия с дополнениями, которые также были утверждены на предприятии производителе и не противоречат действующему украинскому законодательству и техническим условиям.