Шиїтаке, цілі плодові тіла

Шиїтаке — один із тих рідкісних грибів, які однаково популярні як у кулінарії, так і в народній медицині. Можливо, в цьому з ним схожа хіба що Лисичка справжня.

До відома! Цей гриб входить в провідну трійку найбільш культивованих грибів світу. Щороку його промислове вирощування сягає 800 тис. тонн! І це не дивно, враховуючи, що його використовують кулінари, медики та цілителі.

Відповісти на це просте запитання не так легко, адже він — справжня скарбниця, наповнена корисними біологічними речовинами. В країнах Східної Азії, а особливо в Китаї та Японії, Шиїтаке мав славу «великого лікаря» ще до Нової ери, як свідчать історичні документи. Його вважали тим грибом, що здатен ефективно підвищувати «життєву енергію Ці».

Цілителі вважали його панацеєю від завчасного старіння, використовували для лікування верхніх дихальних шляхів та легенів. Препаратами з нього лікували хвору печінку, очищали кров, підтримували знесилених після важкої хвороби. Та й зараз у цих країнах продається чимала кількість лікувальних продуктів на основі Шиїтаке. Між іншим, вони досить популярні як засоби для схуднення, а також зміцнення чоловічої потенції.

Цей гриб наразі — один із найбільш досліджених сучасними фармацевтами. Особливо ретельно його вивчали в Японії, що не дивно. Але до цих пошуків долучались також медики європейських країн.

Чи не найбільшою цінністю у складі плодових тіл Шиїтаке виявився рідкісний бета-глюкан лентинан. Саме з нього японці та китайці створюють комерційні медичні препарати. Цей бета-глюкан має протипухлинні, антивірусні та протизапальні властивості.

Крім нього, у складі гриба знайдено:

1. Близько 20 амінокислот, із них 8 — незамінних.
2. Численні вітаміни, особливо з групи D та B.
3. Кілька рідкісних полісахаридів (лентинан — один із них).
4. Багато мінералів, мікроелементів та біологічних ферментів.

Цей гриб наразі — один із найбільш досліджених сучасними фармацевтами. Особливо ретельно його вивчали в Японії, що не дивно. Але до цих пошуків долучались також медики європейських країн.

Чи не найбільшою цінністю у складі плодових тіл Шиїтаке виявився рідкісний бета-глюкан лентинан. Саме з нього японці та китайці створюють комерційні медичні препарати. Цей бета-глюкан має протипухлинні, антивірусні та протизапальні властивості.

Крім нього, у складі гриба знайдено:

1. Близько 20 амінокислот, із них 8 — незамінних.
2. Численні вітаміни, особливо з групи D та B.
3. Кілька рідкісних полісахаридів (лентинан — один із них).
4. Багато мінералів, мікроелементів та біологічних ферментів.

Гриб шиїтаке вважається корисним доповненням до комплексної терапії різних захворювань через його потенційні корисні властивості, зокрема імуномодулювальну, протизапальну та антиоксидантну дії.

Однак, важливо зазначити, що гриб шиїтаке не є чудодійним засобом і не може замінити основне лікування чи поради медичного фахівця. Він може допомагати підтримувати загальний стан організму та покращити імунітет, але його використання повинно бути обговорене з лікарем, особливо у випадках серйозних захворювань.

Деякі з захворювань, де гриб шиїтаке може використовуватися у комплексній терапії, включають:

• підвищення імунітету: шиїтаке містить бета-глюкани, які можуть допомагати підтримувати імунну систему та підвищувати стійкість організму до інфекцій та хвороб;
• запалення та аутоімунні захворювання: протизапальні властивості гриба шиїтаке можуть допомагати знизити запалення в організмі та покращити стан при аутоімунних захворюваннях, таких як ревматоїдний артрит або хвороба Крона;
• захворювання серця та судин: антиоксиданти в грибі шиїтаке можуть допомагати знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань та покращити стан серцево-судинної системи;
• діабет: гриб шиїтаке може впливати на рівень цукру в крові, що може бути корисним для контролю діабету;
• захворювання печінки: деякі дослідження показали, що гриб шиїтаке може мати позитивний вплив на функцію печінки та допомагати при печінкових захворюваннях.

Загалом, гриб шиїтаке є джерелом корисних речовин, таких як білки, вітаміни, мінерали та біологічно активні сполуки.

Відправлення післяплатою, або за передоплатою на карту. Надсилаємо новою поштою, наступного дня після замовлення. Упакування – картонна коробка.
Потрібні ваги? Можна купити ТУТ

Детально про застосування шиїтаке можна прочитати тут — ЯК ПРИЙМАТИ ШИЇТАКЕ

Бажаєте купити в іншу країну?
Для міжнародних відправлень докладна інформація ТУТ