Черный орех — твой помощник на пути к красоте и крепкому здоровью

Это дерево с черной корой и черноватыми плодами родом из Северной Америки, и является «заморским родственником» известного нам грецкого ореха. У него есть несколько областей использования, но «Мудрый мухомор» заинтересовался одной из них: способностью положительно влиять на здоровье людей, а также помогать лечить целый ряд болезней.

Это дерево — одно из самых больших среди орехов: может достичь 50 метров в высоту. Растет преимущественно в юго-восточных регионах Северной Америки, а также на юге США, в частности, в Техасе. Встречается, хоть изредка, на юге Канады. Культивируют его во многих странах, и в Украине тоже. Но посадки этой культуры у нас тщательно контролируются, ведь она чужда нашей природе, и ее неконтролируемое распространение запрещено.
Плоды более массивные, чем у грецкого ореха, и хотя они съедобны, но в кулинарии спросом не пользуются, потому что не очень вкусные, и отличаются достаточно толстой и крепкой кожурой. Культивируют это дерево в основном для получения красивой тонковолокнистой древесины, пользующейся высоким спросом среди мебельщиков.

Это любопытно! Измельченная жесткая кожура этого ореха является одним из компонентов при производстве динамита.

Современная фармацевтика, конечно, заинтересовалась такими свойствами этого растения. Тщательные исследования показали, что орех имеет очень богатый и интересный биохимический состав. Причем он отличается у разных частей дерева.

Так, например, в кожуре больше дубильных веществ и солей металлов, а в листьях — эфирных масел и юглона. Это очень ценное биологически активное вещество из группы нафтохинонов. Именно оно придает Черному ореху мощные антибактериальные и антигельминтные свойства, помогая эффективно бороться с бактериями и глистами. Исследования американского врача-натуропата Хильды Кларк указывают на противоопухолевый потенциал этого вещества.

Кстати, именно юглон «виноват» в том, что Черный орех запрещено неконтролируемо выращивать в Украине. Он настолько подавляет конкурентов, что вытесняет в лесу другие виды деревьев, накапливаясь в почве и мешая им расти.

В целом же в тканях Черного ореха обнаружили в больших количествах:

• органические полиненасыщенные кислоты (особенно их много в ядрах ореха);
• флавоноиды;
• полифенолы, являющиеся источником антиоксидантов;
• гликозиды:
• эфирные масла;
• витамины и провитамины, некоторые из них редки (например, витамин F);
• дубильные вещества;
• соли редких минералов и микроэлементов (в том числе кобальта и селена).

Естественно, столь богатый состав формирует и соответственно широкие оздоровительные свойства.

Стоит отметить, что этот орех является сильным природным аллергеном, поэтому он подойдет не каждому человеку. Но даже если он не вызвал у тебя аллергию, употреблять нужно строго дозировано, не превышая указанные нормы!

Также противопоказано употребление при циррозе печени и язве желудка. Медики не рекомендуют Черный орех при наличии тромбофлебита и гастрита. Хотя эти натуральные продукты имеют бесспорную пользу, при наличии хронических заболеваний следует посоветоваться с врачом, можно ли их принимать.

Еще одно противопоказание достаточно традиционно: беременность и период лактации.

Но в большинстве случаев продукты с Черным орехом от «Мудрого мухомора» сохранят красоту твоего тела, очистят его, прибавят силы и даже молодости. Без сомнения, их следует попробовать!