Лисичка настоящая, целые плодовые тела 50 г

Большинство целебных грибов либо вообще не используют в кулинарных целях, либо используют достаточно ограниченно. Но Лисичка настоящая — не из таких, и широко известна как вкусный, питательный гриб. Он пользуется значительным коммерческим спросом еще и по той причине, что практически не червивеет, и его удобно транспортировать.

Интересная информация. Ежегодно в мире собирают более 200 тыс.тонн Лисичек. Вероятно, по этому показателю они не имеют конкурентов среди других целебных грибов.

Но то, что Лисичка настоящая (или Лисичка обыкновенная) может положительно влиять на человеческий организм, известно значительно меньше. Хотя народные целители об этом знали хорошо.

Фармацевты неплохо изучили состав этого гриба, и он оказался достаточно богатым. Так, например:

1. Здесь много разнообразных витаминов, особенно из группы А (каротинов). Именно они, кстати, обуславливают ярко-оранжевый цвет Лисичек. Провитамина А в этом грибе больше, чем в моркови, а ведь корнеплод по этому показателю считается едва ли не лидером среди популярных продуктов. Этот провитамин способен улучшать зрение, а также является сильным антиоксидантом и природным иммуностимулятором.
2. Есть целая группа органических аминокислот. Среди них — траметонолиновая, которая губительно действует на некоторые вирусы, в первую очередь вирус гепатита. Кстати, в Китае Лисичка издавна используется именно как отличный натуральный гепатопротектор. Помогает регенерации печени также другое биологическое соединение — эргостерол.
3. Здесь и такое интересное вещество, как хиноманноза. Благодаря ей препараты Лисички эффективно выводят из организма гельминтов. В азиатской, а теперь и в европейской медицине, хорошо известны антипаразитарные свойства гриба. Интересно, что именно из-за высокого содержания хиноманнозы плодовые тела Лисички практически не поражаются червями.

В составе Лисички настоящей — белки и углеводы, минералы и микроэлементы (среди них медь и цинк), сложные полисахариды.

«Мудрый мухомор» подчеркивает, что с оздоровительными целями следует употреблять именно сушеный гриб. В таком виде он действует гораздо эффективнее, так как концентрация полезных соединений значительно возрастает.

Регулярно употребляя этот микродозинг, ты сможешь:

• усилить общий иммунитет организма;
• Защитить пищеварительную систему от паразитов. Важно, что Лисичка при этом не влияет на состояние микрофлоры в кишечнике, как это характерно для традиционных антигельминтных препаратов.
• поддержать работу печени, особенно если она ослаблена по тем или иным причинам;
• снизить риск заболевания во время вирусных инфекций;
• улучшить зрение;
• смягчить отрицательные последствия воспалительных процессов, в частности в суставах;
• вывести из организма вредные радионуклиды и соли тяжелых металлов

Употреблять Лисичку можно с пяти лет, если нет индивидуальной непереносимости. В период приема важно максимально снизить в рационе алкоголь, жирные продукты и животные масла.