Основа чаю каркаде — настоянка сушених квіток Гібіскуса, або ж Суданської троянди. Цей широко розповсюджений напій має червонуватий колір, злегка кислуватий смак, і добре втамовує спрагу. Помітну роль він відіграє в арабських народів, де каркаде здавна називали “напоєм фараонів”.
Варто зазначити, що цей чай відомий також своїми терапевтичними можливостями. Його вживали не тільки як охолоджувальний і смачний напій, але у лікувальних чи дієтичних цілях. Адже він багатий вітамінами, органічними кислотами, антоціанами, мікроелементами та полісахаридами. Серед його цінних властивостей можна виділити:
- здатність стабілізувати артеріальний тиск;
- можливість покращувати еластичність кровоносних судин;
- сприяння стимуляції роботи печінки;
- здатність позитивно регулювати діяльність шлунково-кишкового тракту.
Це корисно знати! Гарячий каркаде підвищує тиск, а холодний, навпаки, знижує його.
Приведений перелік цілющих властивостей каркаде — далеко не повний. Та Мудрий Мухомор підкреслює, що
в цьому грибному напої використовується саме здатність каркаде позитивно впливати на серцево-судинну систему. М'ята, що присутня в складі чаю, добре відома українцям. Наші предки широко використовували її в різноманітних цілях. Завдяки своїй ефірній олії, вона додає напоям сильного, приємного аромату та смаку, дарує відчуття свіжості. Ця рослина також корисна для здоров'я; зокрема, позитивно впливає на роботу травної системи, має антиоксидантні та антисептичні властивості, заспокоює нервову систему.
Але справжньою родзинкою цього чаю є присутність в його складі екстрактів трьох відомих цілющих грибів.- Екстракт Майтаке. Цей гриб відомий, як потужний імуностимулятор. Також він ефективний при лікуванні травної системи, і в цьому компоненті доповнює дію м'яти та каркаде.
- Екстракт Кордицепса військового. Є потужним природним енергетиком, який запобігає старінню клітин і додає людині молодості. До того ж присутність в чаї цього гриба додає напою антиоксидантних та імуностимулюючих властивостей.
- Екстракт Агаріка бразильського. Серед його численних цілющих властивостей — здатність активно відновлювати імунітет та призупиняти старіння організму, а також позитивно впливати на роботу ШКТ.
Важливо підкреслити, що ці гриби знаходяться в складі чаю у формі екстрактів. Завдяки цьому вони засвоюються організмом надзвичайно швидко і максимально повно.
Враховуючи всю отриману інформацію, можна зробити висновок.
Грибний Ice Tea каркаде з м'ятою не тільки чудово тамує спрагу в спекотні дні. Він прекрасно освіжає, а в разі регулярного вживання принесе твоєму організмові очевидну користь. Адже
завдяки своїм компонентам, напій підтримує імунітет, позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи, поліпшує травлення і загалом чудово регулює діяльність ШКТ.