Пн - Hд: 10:00 до 18:00
UA
Блог UA

Антимікробні властивості грибів

Головна / Блог / Антимікробні властивості грибів
Вже тисячоліттями гриби використовуються в традиційній медицині завдяки своїм лікувальним властивостям. Однією з основних корисних характеристик грибів є їхня здатність протистояти різноманітним мікробним інфекціям. Ця властивість особливо важлива в сучасному світі, де резистентність до антибіотиків стає все більшою проблемою.

Активні компоненти:

Бета-глюкани: Ці полісахариди відомі своєю здатністю модулювати імунну відповідь і взаємодіяти з патогенами на клітинному рівні.

Тритерпени: Хімічні речовини, що здатні блокувати рост деяких бактерій і грибів.

Ерготіонін: Природний антиоксидант, який також має антимікробні властивості.

Механізм дії:

Грибні препарати діють на мікроорганізми різними способами. Бета-глюкани підсилюють активність імунної системи, допомагаючи їй швидше розпізнавати та знищувати патогени. Тритерпени можуть руйнувати клітинні мембрани бактерій, чим вони викликають їхню смерть. Ерготіонін перешкоджає розвитку бактерій завдяки своїй антиоксидантній дії.

Причини розповсюдження мікробів:

  • Надмірне та невластиве використання антибіотиків.
  • Недостатня гігієна особистої та загальної.
  • Неадекватне приготування та зберігання продуктів.
  • Подорожі та пересування людей між країнами і континентами.

Поради для запобігання розповсюдженню мікробів:

  1. Використовуйте антибіотики тільки за призначенням лікаря і завжди завершуйте курс лікування.
  2. Дотримуйтеся правил особистої гігієни: регулярно мийте руки, особливо перед їжею.
  3. Зберігайте їжу при правильній температурі і слідкуйте за термінами придатності.
  4. Уникайте контакту з хворими людьми та носіть маску в громадських місцях у період епідемій.
Використання грибних препаратів може стати ефективним додатком до традиційної антимікробної терапії, але завжди слід консультуватися з лікарем перед застосуванням будь-яких нових методів лікування.
Статті