Трутовик настоящий — польза или вред для организма?
Кровяная губка, «гриб-копыто» - это все синонимы гриба трутовика настоящего. Последнее из них напрямую связано со схожестью плодового тела гриба с лошадиным копытом. Этот полезный гриб не относиться к съедобным, тем не менее, приносит человеческому организму определенную пользу. Произрастает этот природный лекарь на стволах живых лиственных деревьев и на мертвых стволах. Твердая мякоть препятствует употреблению трутовика в пищу, но вот в народной медицине он активно используется с древних времен.
Большинство из разновидностей гриба-паразита трутовика оказывают целительное воздействие на человеческий организм. Опытным грибникам со стажем хорошо известны все сильные стороны и полезные качества гриба. Стоит уделить отдельное внимание биологически активным составляющим трутовика, применению его в быту и в медицинских целях.
Ценность трутовика настоящего
Наличие в настоящем трутовике многочисленных биологически активных элементов делает его незаменимым в лечении и предотвращении развития раковых опухолей. Особенно эффективно его использование на ранних стадиях онкологии. Несмотря на то, что Fomes fomentarius принадлежит к грибам - паразитам, он цениться человечеством за его целительные качества. История гриба трутовика достаточно интересна. В древности его использовали для производства трута – материала, загорающегося без единой искры. Такой артефакт был обнаружен в могильнике легендарной мумии Эци, он входил в ее снаряжение.
Внутреннюю часть плодового тела народные целители древности нередко использовали как отличное кровоостанавливающее средство. Именно за это настоящий трутовик и начали называть кровяной губкой. Еще некоторое время назад гриб применялся в стоматологии и хирургии. Сейчас это не практикует уже никто из медиков. Сейчас достаточно часто настоящий трутовик используется для изготовления оригинальных поделок и сувенирной продукции. Пчеловоды применяют его, для того чтобы растапливать дымарь.
Целебные свойства гриба
Настоящий трутовик содержит в себе многочисленные биологически активные компоненты, полезные для человеческого организма. Гриб с давних времен применяется в медицинских целях. Главным образом его используют в следующих случаях:
для предотвращения появления и роста онкологических опухолей;
для остановки кровотечений – поры гриба имеют свойство отлично впитывать в себя кровь;
содержание в грибе агариковой кислоты способствует выводу из организма токсинов;
полисахариды ланофила помогают очищать печень;
применяется с целью лечения дыхательных органов, гриб помогает при туберкулезе, пневмонии, спасает от приступов кашля.
Медики Китая практиковали применение гриба с целью похудения, для избавления от проблем пищеварительной системы, с его помощи избавляли пациентов от импотенции. Женщинам гриб нравился благодаря его способности улучшать состояние кожи и ногтей.
Советы бывалых по применению настоящего трутовика
Для того чтобы вы более реально представили себе картинку употребления настоящего трутовика, мы предлагаем один из способов приготовления целительного снадобья из этого уникального гриба. с сорванного гриба снимают корку. При этом предварительное замачивание не нужно. После этого гриб распушивают при помощи наждачка 3000 об/мин. Этот способ можно назвать единственным, так как даже при помощи самой мощной мясорубки вам не удастся размельчить даже маленькие кусочки плодового тела трутовика настоящего. На наждачек устанавливается фреза по дереву диаметром 150 мм.
При работе с инструментом необходимо соблюдать максимальную осторожность, так как загнутые вперед зубья могут запросто отрезать пальцы. Гриб не нужно сильно прижимать во время распила, за исключением разве что его части, прикрепленной к дереву. Быстро работать нельзя, в таком случае вы получите не волокна, а плотные комки. Напоминающие нити волокна складывают в старую наволочку и вешают на лоджию. Время от времени наволочку «перетряхивают». Такая сушка продолжается несколько дней. После этого, когда гриб уже высушен, волока утрамбовываются в герметично закрытую банку и отправляются на хранение в холодильник.
Как правильно готовить настой из трутовика
Чайную ложку измельченных волокон трутовика помещают в блендер. Затем гриб заливают водой и дожидаются его раскисания. Для этого понадобится минут 20. После этого смесь взбивают до консистенции густого томатного сока. Выпивается смесь за один раз, люди с ограниченным количеством свободного времени выпивают его за один раз. Желательно с утра, натощак.
Если же свободного времени побольше, можно доводить той до кипения и настаивать на протяжении получаса. Пьют такой отвар также вместе с гущей. Некоторые из пользователей сети говорят о том, что при помощи отвара трутовика настоящего можно без проблем избавиться даже от грибка на ногтях, восстановление налицо.
Рецепты применения согласно рекомендациям народной медицины
Рецепты народной медицины говорят о приготовлении целительных средств из внутренней губчатой части трутовика. Ее можно сушить иди готовить из нее отвары.
В плодовом еле гриба содержатся смолы, при помощи которых можно лечить бактериальные и вирусные инфекции. С помощью настоящего трутовика можно излечить такие заболевания как:
пневмония;
туберкулез;
гепатит.
Во всех этих случаях пациентам рекомендуют пить отвар из порошка трутовика. Также гриб способен подавлять патогенные бактерии, локализированные в области желчного пузыря и дыхательных путей.
Описание ботаников
Трутовики принадлежат к отделу базидиомицетов. Преимущественно растут на стволах деревьев, изредка могут расти на земле. У грибов трубчатый гименофор и распростертые плодовые тела. Они могут быть шляпконожечными или сидячими. Мякоть может быть:
мясистой;
жесткой – кожистой, деревянистой или пробкообразной.
Калорийность и энергетическая ценность
В ста граммах трутовика содержится примерно 22 калории. Помимо этого в грибах есть:
белки — 3,09 г;
жиры — 0,34 г;
углеводы — 3,26 г.
Биологически активные компоненты
Помимо высокого содержания белков и углеводов гриб трутовик богат и клетчаткой, смолистыми веществами, витаминами группы В, фосфором, селеном, цинком, калием и марганцем.
«Близнецы» настоящего трутовика – схожести и отличия
По сути, нельзя найти ни одной разновидности грибов с которой был бы похож настоящий трутовик. Уж очень этот гриб необычный. Его характерными отличительными особенностями является отсутствие ножки, особенности прикрепления плодового тела к стволу дерева и специфические оттенки шляпки.
По неопытности некоторые грибники могут перепутать настоящий трутовик с ложным. Главное отличие между этими видами в том, что настоящий трутовик можно намного легче отделить от ствола дерева, на котором он паразитирует. Особенно явно это ощущается в случае, если отделять гриб в направлении снизу вверх, вручную.